Mele Golden Delicius

Le mele sono composte da carboidrati e zuccheri principalmente e da fruttosio, saccarosio e glucosio con un buon contenuto di fibre. Tra le vitamine troviamo le vitamine B1, B2, B3 e A e tra i minerali sodio, potassio, calcio, magnesio e ferro.

Alcuni valori nutrizionali per 100g

  • Magnesio: 5 mg
  • Potassio: 107 mg
  • Vitamina C: 5 mg
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Descrizione

La mela Golden Delicius, è una delle varietà più coltivate in Italia. Inizia ad essere coltivata alle pendici dell’Etna intorno agli anni 70, quando la crisi della melicoltura in Europa, ha favorito la sostituzione delle antiche antiche cultivar dell’Etna con cultivar internazionali come la golden delicius. La varietà Golden Delicius, viene coltivata nei nostri terreni di Ragalna. Questa mela, ha un colore giallo oro e una forma tondeggiante. Il suo sapore è leggermente acidulo con polpa croccante e succosa. E’ molto ricca di fruttosio.